Журналист Галина Коваленко готовит любимые блюда русских писателей

Журналист Галина Коваленко готовит любимые блюда русских писателей Манный суп с укропом по-тургеневски получил высшую оценку на  семейном совете: он вышел нежный и почти диетический. Сначала сварила мясо курицы на кости, отделила мякоть и забросила обратно в бульон. Сняла с бульона жир, обжарила на нем лук и морковь. Высыпала в …

Журналист Галина Коваленко готовит любимые блюда русских писателей Читайте далее

КАК ПОСТИТЬСЯ ПО ДОМОСТРОЮ

КАК ПОСТИТЬСЯ ПО ДОМОСТРОЮ Как говорил Булгаковский Чарнота, попасть бы на эту трапезу и сразу обратно выписаться В Великий пост к столу подают: хлебцы постные, икру паюсную, икру осетровую зернистую, икру осетровую свежую, икру стерляжью, ксени щучьи с шафраном, кашку с белорыбицей, ксени лососиные, ксени щучьи черные, кашку с судаком, …

КАК ПОСТИТЬСЯ ПО ДОМОСТРОЮ Читайте далее