Автор: Сергей Волчков. Здоровье сердца, советы
Не передайте. Вреднее всего для сердца — переедание. Если пища ложится камнем, то усиливается нагрузка на сердце.
Больше ешьте петрушку и сельдерей. Свежий сок петрушки снижает артериальное давление. Стебли сельдерея (свежие) содержат фитохимические соединения — фталиды, расслабляющие мышечные ткани в стенках артерий.
Пейте томатный сок. В томатах много активного антиоксиданта — ликопина, а также клетчатки и калия. Томатный сок мягко снижает артериальное и внутричерепное давление.
Пополняйте запасы калия и магния. Калий и магний — микроэлементы, поддерживающие сократительную способность сердца. Их можно пополнить потреблением печеной картошки, изюма, фасоли, а также специальных комплексов.
Вредные продукты для сердца и сосудов: изделия с модифицированными жирами (печенье, торты, жирные сыры), копченые и сырокопченые колбасы, покупные паштеты, красная и черная икра, шампанское и шипучие вина, пиво (более 0,4 л в день).
Источник: газета «Комсомольская правда» (спецвыпуск) № 30 (290) 2021; Сергей Волчков; эксперты Алексей Яковлев, Андрей Сарана, Александр Егоров.