Гранат

Гранат

 Говорят, что гранатовое дерево появилось благодаря богине красоты и любви – Афродите, наделившей плоды этого дерева возможностью возбуждать любовные чувства. Рассказывают также, что Аид соблазнил Персефону с помощью граната и унес ее в свое царство.

Гранат упоминается в Библии: «Как алая нить – твои губы, и уста твои милы; как дольки граната виски твои из-под фаты твоей» (Песнь Песней, 4:3-4).

Гранат воспет в литературе, в поэзии. Фазиль Искандер, русский прозаик и поэт, сын перса и абхазки, написал о гранате почти поэму:

Скажи, гранат, где истина, где ложь?

Я проклял золотую середину!

Но ты заступник мой, и ты ведешь

Светящеюся лампой Аладдина.

Ворвись, гранат! Развороши нам жизнь!

Мы стали слишком въедливы и скупы,

Чтоб яростною свежестью зажглись

Непоправимо стынущие губы!

Чтоб мы, глотая эту чистоту,

Учились, терпкую обсасывая мякоть,

Выкладывать себя начистоту,

Начистоту смеяться или плакать.

Чтоб этот красный кубок под конец

Испить до дна и ощутить такое,

Что в нас вложили тысячи сердец,

Но вложены они в одно большое.

Тяжелый плод ладонями зажат.

Тягучей влагой губы освежаю.

Я выжимаю медленно гранат,

Как будто тяжесть штанги выжимаю.

Так вот где тайна мощной красоты!

В тебе, гранат, земля соединила

Взрывную силу сжатой кислоты

И сладости томящуюся силу.

 Плоды граната собирают в конце сентября-октябре месяце.

Традиция учит, что гранат является символом праведности, поэтому он имеет 613 семян, соответствующих 613-ти заповедям Торы. По этой причине, евреи едят гранаты на Новый Год (Рош а-Шана).

В этом году Рош а-Шана наступил рано – 10 сентября, поэтому купить гранаты оказалось сложно. Я обошел несколько магазинов и уличных ларьков и везде мне отвечали «нет». В одном ларьке меня просили приходить завтра. «Но ведь Новый Год начинается сегодня», — ответил я. — «Какой Новый год?». Только в одном ларьке мне дали на пробу два граната, сказав, что если они окажутся сухими, то я смогу вернуть их. Гранаты оказались хорошими, сладкими, и я пожелал своим родным сладкого Нового Года.