О разных кушаньях и пробках… Н. В. Гоголь, «Мертвые души» — 4
— Что ж, душенька, пойдем обедать, — сказала Собакевичу его супруга. — Прошу! – сказал Собакевич. Засим, подошедши к столу, где была закуска, гость и хозяин выпили как следует по рюмке водки, закусили, как закусывает вся пространная Россия по городам и деревням, то есть всякими соленостями и иными возбуждающими благодатями, …