КАК ПОСТИТЬСЯ ПО ДОМОСТРОЮ

КАК ПОСТИТЬСЯ ПО ДОМОСТРОЮ
Как говорил Булгаковский Чарнота, попасть бы на эту трапезу и сразу обратно выписаться

В Великий пост к столу подают: хлебцы постные, икру паюсную, икру осетровую зернистую, икру осетровую свежую, икру стерляжью, ксени щучьи с шафраном, кашку с белорыбицей, ксени лососиные, ксени щучьи черные, кашку с судаком, кашку стерляжью, кашку севрюжью, кашку белужью свежую, ксени осетровые свежие, ксени белужьи слабосоленые, ксени осетровые и белужьи сушеные, снетки, сущик, пласти карасевые и язевые, икру вареную, икру жареную в масле, пупки сухие осетровые, пупки слабосоленые, визигу в уксусе, стерлядь бочковую, языки рыбьи вымоченные, стерлядь вяленую, тешу осетровую, тешу белужью, языки белужьи, осетрину шехонскую, лапшу гороховую, пшено с маковым маслом, целый горох, горох дробленый, двойные щи, блины, да пироги с луком, да левашники, да пироги подовые с маком, да кисели сладкие и пресные.
Ист: http://www.wco.ru/biblio/books/domostroy/H64-T.htm
Share
Статья просматривалась 73 раз(а)

Добавить комментарий