Вероника Долина: Салат

Конечно, все было иное, лет сто назад.
Но сентябрь все равно со мною, как старый сад.
И хотелось его засадить молодой ботвой —
А он сам не хочет,упрямо трясет головой…

Нету сада со мной. В голове — сплошной огород.
Да и там — одни загородки и недород.
Вот найду кой-чего, и тебе пришлю в двух словах,
Чтоб салат приготовить, что ли, весь в кружевах…

Значит, все как обычно: берем нашу травку МАШ.
Ты в лицо ее знаешь, и маху ты тут не дашь…
Помидоры-малютки .Каждый чтоб невелик.
Банка кубиков брынзы.НЕ НАДОБЕН базилик.

Основное в этом году : НЕ БЕРИ МАСЛИН!
Ни маслин, ни оливок сегодня не надо, блин.
Это было моей ошибкою много лет,
Но сегодня мы все исправим — ОЛИВКАМ -НЕТ.

А теперь достиженье года : белый изюм.
Ну уж это несет природа уж в каждый чум…
Вот берешь изюма хорошую вескую горсть,
Да и сыплешь его угрюмо….Пожалте,гость!

Но оливковым маслом все же придется полить.
И лимонным соком — все это увеселить.
И, конечно, орешков кедровых надо,прости стихи.
Или семечек тех,здоровых, без шелухи.

Не соли, не перчи, не надо, не дай-то Бог!
И салат расцветет как роза, и даже впрок…
Если чудо случится — и ты не доешь его,
Настоится за ночь и будет огогого!..

Share
Статья просматривалась 450 раз(а)

Добавить комментарий